Fornace Aversa
Galleta Sorrento, piedra refractaria para horno de 34,5 x 39,5 cm con un espesor de 2 cm
Galleta Sorrento, piedra refractaria para horno de 34,5 x 39,5 cm con un espesor de 2 cm
3.0 / 5.0
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Galleta Sorrento, Piedra refractaria para horno de 34,5 x 39,5 cm con un espesor de 2 cm.
Características de la Galleta Sorrento
La arcilla - El suelo, rico en arcilla con silicio volcánico y piedra pómez, representa una característica distintiva bajo los famosos huertos de cítricos de Sorrento.
 Porosidad - Esta arcilla confiere a la Galleta Sorrento un notable componente de porosidad.
 La base del horno debe ser porosa para calentarse rápidamente y retener el calor durante mucho tiempo, asegurando así una liberación de calor uniforme y agradable.
La diferencia fundamental entre la Galleta Sorrento y otros tipos de bricks del mercado como la galleta Casapulla, radica en la capacidad de la Galleta Sorrento de no quemar el fondo de la pizza, gracias a su propiedad de absorber la humedad de la masa.
Producción artesanal - En Forni Aversa se sigue rigurosamente una antigua tradición de producción artesanal.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
                      
                        
                        
                          Envío, tiempos y costos
                        
                      
                      
                    
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                          Hecho en Italia
                        
                      
                      
                    
                    Hecho en Italia
Producto artesanal en la península de Sorrento.

Der Stein ist wirklich sehr gut, hatte 2 bestellt, leider ist einer davon kaputt angeliefert worden. Nach einem kurzen Kontakt versprach man mir gleich Ersatz dafür. Darauf warte ich gerade noch.