Fornace Aversa gli unici produttori della pietra refrattaria per pizza Biscotto di Sorrento ®

Tipologie di forme per pietra refrattaria per pizza Biscotto di Sorrento

Biscotto di sorrento

Le Fornaci di Maiano dove si produce il Biscotto di Sorrento.

Non tutti sanno che l’arte del laterizio di Maiano è uno dei magisteri più antichi della Penisola Sorrentina.
Quest’ attività, infatti, risultava o meglio risulta peculiare ancora oggi grazie alle proprietà della creta stessa, un terreno argilloso ricco di silicio caratteristico dei nostri luoghi che, lavorato a mano, rende il mattone molto poroso in modo tale che lo stesso possa scaldarsi presto e trattenere a lungo il calore.
Oltre a tale lavorazione molto intensa in passato (si parla di sola di Sorrento in un documento dl 1492), molte altre ne caratterizzavano la zona come la produzione di tegole e coppi, visibili ancora oggi sui tetti di alcune case della Penisola Sorrentina, la realizzazione di oggetti da tornio quali scaldini, braci, vasi, salvadanai e la produzione di pipe in terracotta.
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from 186 reviews
Bene

Bene

Anonimo
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Great!

Great!

Anonimo
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
super qualité

super qualité et très bien emballé, entreprise sérieuse .

Anonimo
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rotondo del diametro da 20 a 35 centimetri
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rotondo del diametro da 20 a 35 centimetri
Perfect

Perfect quality

Olli Kluge
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Semplicemente fantastico

Semplicemente fantastico...sono rimasta senza parole le mie pizze perfette

Grazia Rinaldi
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Maximálisan meg vagyok elégedve a termékükkel

Maximálisan meg vagyok elégedve a termékükkel. Össze sem lehet hasonlítani az eredeti cordierit kővel (ami nagyon égette a pizza alját). Mindenkinek csak ajánlani tudom.

Szilárd Szarka
Biscotto di Sorrento rotondo tipo casapulla per forno spice, Pietra refrattaria per forno pizza del diametro da 30 a 35 centimetri
Biscotto di Sorrento rotondo tipo casapulla per forno spice, Pietra refrattaria per forno pizza del diametro da 30 a 35 centimetri
Alles bestens! Sehr schöner Stein

Alles bestens! Sehr schöner Stein, sorgfältig verpackt.

Anonimo
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rotondo del diametro da 20 a 35 centimetri
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rotondo del diametro da 20 a 35 centimetri
Cottura

Cottura ottima

Anonimo
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rotondo del diametro da 20 a 35 centimetri
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rotondo del diametro da 20 a 35 centimetri
Ottimo

Ottimo

david russo
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rotondo del diametro da 20 a 35 centimetri
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rotondo del diametro da 20 a 35 centimetri
Ottimo

Ottimo, arrivato ben imballato, cottura perfetta

Anonimo
Pietra refrattaria per forno pizza Lidl, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 30,5 x cm 30,5 con spessore fino a 1,5 cm
Pietra refrattaria per forno pizza Lidl, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 30,5 x cm 30,5 con spessore fino a 1,5 cm
Tutto bene Grazie

Tutto bene Grazie mille

Hans-Jürgen Zeeb
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Ottimo

Ottimo

Angelo Campiglia
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 32 x cm 32 con spessore fino a 3 cm
Wonderful

Wonderful product!

Anonimo
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento
Super Biscotto

Super Biscotto. Hanno addirittura soddisfatto le richieste personali! Grazie mille per l’ottima qualità!

Anonimo
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rotondo del diametro da 20 a 35 centimetri
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento rotondo del diametro da 20 a 35 centimetri
Wonderful pizza stone

The Biscotto di Sorrento arrived in extremely safe packaging and made it flawlessly from Italy to Germany. I tried it immediately and can only confirm what I read: it makes a wonderful crisp pizza. A great product well worth its price.

Dirk S.
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento
Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento